01
Crianza controlada
Controlamos cada etapa, desde la reproducción hasta el producto final, garantizando la trazabilidad de toda nuestra cadena productiva.
Acuicultura sostenible
Producir paiche sin sacarlo del río
La pesca indiscriminada redujo drásticamente las poblaciones naturales de paiche en la Amazonía, colocándola bajo amenaza de extinción según CITES. Nuestro sistema sostenible de cultivo en cautiverio cuenta con certificación CITES y contribuye a la recuperación de las poblaciones silvestres, generando un impacto ambiental positivo.
Nuestro modelo
Cuatro compromisos que sostienen la operación
02
Sin extracción silvestre
No se afecta la población natural del río.
03
Recuperación ecológica
La demanda se cubre sin presionar el ecosistema amazónico.
04
Beneficio social
Generación de empleo y oportunidades en zonas rurales.
Calidad e infraestructura
Control total del ciclo productivo
Nuestra operación integra tecnología y control total del ciclo productivo para asegurar la calidad de nuestros productos.
- Hatchery, cultivos intensivos y salas de proceso con trazabilidad total.
- Fábrica de alimento peletizado para nutrición controlada.
- Monitoreo sanitario y de crecimiento en todas las etapas.
- Procesamiento con estándares exportables.
Producción continua
Todo el año, sin veda
Al no depender de la extracción, nuestra producción es continua durante los doce meses del año, con volumen y calidad estables.