500 g · Congelado
Lomo de Paiche
Corte premium, firme y uniforme, ideal para preparaciones gourmet.
S/ 47.50
Pedido mínimo: 3 paquetes
Ver detalleAcuicultura sostenible · Ucayali, Perú
Desde la Amazonía a tu mesa, fresco y listo para inspirar cada receta
Lomo y filete de paiche congelado, con trazabilidad completa y respaldo sanitario oficial. Elige tu corte y haz tu pedido por WhatsApp en un minuto.
Llévalo a tu cocina
Nuestros cortes
500 g · Congelado
Filete de Paiche
Corte versátil y magro, perfecto para recetas de cocción rápida.
S/ 39.90
Pedido mínimo: 3 paquetes
Ver detalleGarantía sanitaria
Cada lote, supervisado
Respaldo oficial de SANIPES, autoridad nacional en inocuidad pesquera. Cada lote es supervisado para garantizar un consumo seguro y confiable. Nuestra certificación CITES acredita que el paiche proviene de cultivo en cautiverio y no de extracción del río.
Ver gastronomía“El paiche es uno de los grandes protagonistas de la Amazonía. Su textura y nobleza permiten trabajarlo con respeto y creatividad.”
Versátil en la cocina
Un pescado que responde a todo
Carne firme, magra y sin espinas. A la parrilla, sellado a la sartén, al horno o en crudo: el paiche mantiene su textura y absorbe bien los sabores. Bajo en grasa, libre de mercurio y naturalmente rico en Omega-3.
Comprar paiche- A la sartén
- A la parrilla
- Al horno
- Listo para servir
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Criamos paiche en Ucayali, con trazabilidad de principio a fin
Controlamos cada etapa, desde la reproducción hasta el producto final, con cadena de frío garantizada y despachos en menos de 24 horas.